CANAPÉS DE FOIE CON MERMELADA DE CEBOLLA Y JAMÓN DE PATO
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Ingredientes:
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Preparación:
PARA LAS TOSTAS DE FOIE: Ponemos mermelada de cebolla sobre el pan de pasas , añadimos un trocito de micuit y metemos al microondas 15 segundos, seguidamente ponemos el jamón de pato encima.
PARA LAS TOSTAS DE SALMÓN: Untamos el pate de queso sobre el pan de sesamo, añadimos una lonchita de salmón marinado y ponemos encima un poquito de huevo hilado.
